食品保质期检测范围
食品保质期:蛋糕,干零食,果冻,饼干,罐头,果干,蔬菜水果,酱菜,豆粉,酸奶,肉制品,食用油,粮食加工制品,蛋制品,豆制品,调味品,糖果制品,糕点,乳制品,饮料,茶叶,蜂产品等。
其他:宠物食品,日化用品,药品,冷冻食品,乳液,菌肥,方便食品,炒货食品,膳食食品,营养强化食品,保健食品,烘焙食品等。
食品保质期检测项目
感官指标检测:色泽检测、滋味检测、气味检测、组织形态检测、臭和味检测、杂质检测等。
理化指标检测:水分检测、pH值检测、灰分检测、酒精度检测、酸价检测、过氧化值检测、可溶性固形物检测、挥发性盐基氮检测、脲酶检测等。
营养价值指标检测:元素检测(铅、砷、汞、铜、镉、铬、锡、锰、钾、钠、镁、钙、铝、锌、铁、磷、硒、氟、氯、溴、碘)、营养成分检测(蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸、碳水化合物、维生素)
微生物指标检测:菌落总数检测、大肠菌群检测、霉菌和酵母菌检测、沙门氏菌检测、志贺氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测、商业无菌检测等。
真菌毒素指标检测:黄曲霉毒素B1、B2、M1、M2、赭曲霉毒素检测、玉米赤霉烯酮检测、呕吐毒素检测等。
保质期试验:加速破坏性试验、长期稳定性试验
食品保质期检测
食品保质期检测标准
ASTM E2454-2005(2011)测定消费品保质期用感官评定法指南
DIN 10968-2003感官检验 食品低保质期的确定和检查
GB7718-2011 预包装食品标签通则
T/CNFIA 001-2017 食品保质期通用指南
深圳市讯科标准技术服务有限公司是一家依据ISO/IEC17025运行的第三方检测机构。我检测中心在工业品、消费品、贸易保障及生命科学四大领域,提供有害物质检测,安规检测,EMC检测,环境安全检测,电子电器产品可靠性与失效分析,材料可靠性与失效分析,金属材料、非金属材料分析,纺织品、鞋类、皮革检测,玩具产品检测,建材与轻工产品检测,汽车整车及其零部件检测,食品、药品、化妆品、饲料及食品包装和接触材料检测,验货与合规服务,审核服务,计量校准及仪器销售,半导体及相关领域检测分析等多项综合检测与流程服务。 深圳市讯科标准技术服务有限公司长期致力于为多领域客户提供一站式检测服务及绿色解决方案,凭借**、高效、专业的检测服务,协助企业全面提升产品品质!
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